«Julekrydret» oksestek Denne oksesteken har en smak (og lukt) som jeg forbinder med jul. Jeg brukte oksestek, men det kan helt sikkert også gjøres med elgstek Sjømælings univers
Oksestek kan være sommermat det også Det er kanskje ikke det man først og fremst forbinder med skikkelig sommer, men oksestek er knallgodt også på sommeren raus mat
Helstekt oksefilet med råstekte poteter og wokede grønnsaker For at oksestek ikke skal bli hverken for seig eller tørr er det lurt å langsteke den, hvis du har tid Tonjes favoritter